Descrição

Com a vacinação avançando e os números diminuindo, estamos planejando retomar às atividades a partir de 15/02/2022.

O Sítio Germinal é uma propriedade de meio hectare situada nos limites da zona urbana e rural do município de Bananeiras, na Paraíba. Pequena cidade com vocação de estância turística, se destacando por festas juninas de raiz, clima ameno com altitude de 600 metros, numa região de natureza relativamente preservada.

Tudo começou em 2011, quando começamos a procurar uma propriedade na região, como uma forma de retomar um projeto alternativo de vida que já havíamos experimentado na década de 1980 e 90 em outros lugares do Brasil.

Cerca, poço, primeira casinha de 5x5. Em 2015 começamos com uma padaria artesanal, fabricando pães e biscoitos naturais de qualidade. O sítio ganhou infra-estrutura. Esse processo findou em 2018, com o fechamento da padaria e uma adequação no prédio para acolher eventos de permacultura e hospedar pessoas.

Nesse período muito aprendizado. Em 2019 começamos a receber hóspedes pelo airbnb, como forma de gerar renda, promovendo também alguns eventos culminando com o Dia do Forno, que acontece uma vez por mês com o compartilhamento do espaço e do grande forno tradicional para receber pessoas com suas receitas, vontade de aprender, de mostrar o que fazem e conversar.

Em paralelo e principalmente agora durante a quarentena da Covid19, foi aflorando uma nova visão, mais contida e simples, quando o trabalho se voltou para dentro, para a base mesmo da permacultura, dando menos atenção à divulgação e influência e mais para trabalhos tais como a horta orgânica, plantio de alimentos, reforma do sistema sanitário, composteira, galinheiro, melhorando também nossa infraestrutura pra retornar às atividades.