Descrição

Aqui no síttio atuamos com os princípios da agroecologia e da permacultura. Há alguns anos não plantamos mais com veneno e na área que era utilizada para plantio de fumo hoje tem um início de agrofloresta, com mais de 700 árvores nativas. O forno de fumo que não seria mais usado para esse propósito se transformou em uma casa ateliê, feita com materiais que tínhamos disponíveis aqui no sítio ou em propriedades próximas.  Nosso principal trabalho no momento é o manejo do sítio todo, que tem galinheiro, pomar, açude, horta, mata para madeira, agrofloresta e caixas de abelhas. Também fabricamos nossos próprios fertilizantes, material de limpeza e beneficiamos os alimentos que tem aqui para que durem mais tempo.

Somos uma família de 5 pessoas, a Ana, que é terapeuta holística, o Jorge, que é o grande pai do sítio, faz de tudo por aqui, a Jordana, que atualmente mora em Salvador e está finalizando o curso de Gastronomia na UFBA, a Bibiana, que é permacultora, arquiteta e bioconstrutora e o Ricardo, formado em direito e mestrando em Agroecologia.

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  • 27/05/2022 10:14 pm local time

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